Speisekarte neu
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Speisekarte
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Speisekarte Frühjahr – auch zum Mitnehmen!
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Standartgerichte:
Flädlesuppe
mit Kräutergarnitur
Gersbacher Camembert Ecken
mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Brot
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und Beilagensalat
Gersbacher Rösti
Rösti mit Schwarzwälder Schinken und Gersbacher Camembert, dazu Spiegelei und Preislbeeren
Käsespätzle hausgemacht
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
Wurstsalat
garniert mit Brot
Wurstsalat mit Käse
garniert mit Brot
Bauern-Speckbrettl
garniert mit Brot
Hörnle Vesperbrettl
Gersbacher Wurst, Speck und Gersbacher Käse, garniert mit Brot
Wechselnde Gerichte:
Gulaschsuppe
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Wienerle
Jäger Rösti
mit Schweinegeschnetzeltem in Pilzrahmsoße, gratiniert mit Käse und Beilagensalat
Cordon Bleu vom Schwein
mit buntem Gemüse und Kroketten
Gebratene Rinderleber
mit Zwiebelsoße und Bratkartoffeln
Rinder Hüftsteak
mit Kräuterbutter oder mit Pfefferrahmsoße, dazu Pommes und Salatgarnitur
Saiblingsfilet
mit buntem Gemüse und Kräuterkartoffeln
Wiener Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
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